由于肾有阴虚、阳虚、精虚、气虚的不同，补肾就有补肾阳、滋肾阴、益肾气、填肾精等等不同的途径和不同的用药。然而在当前却有一种错误倾向，即保健品中以补虚为主，补虚以补肾为主，补肾又以补肾阳为主，导致补肾壮阳之品被滥用。滥用保健品和中药材补肾已经造成一些不良后果，对此，还是一句老话：药补不如食补，食补不如神补，追求健康、调理肾虚症状，要在营养、调节生活规律和体育锻炼上多下工夫，消费者不要迷信「 保健品」。

　　保肾食疗偏方如下

　　肾虚的食疗方法很多，一方面不否认肾虚食疗的作用，但是对于长期的严重肾虚患者来讲，肾虚食疗见效较慢。另一方面肾虚的食疗也是使用药物，一样需要辨证使用。因此，使用过程中应尽量咨询中医师，进行适当选择。对于时间比较充裕的肾虚患者，尤其是老年朋友，在医生指导下使用肾虚食疗方法，能长期坚持，效果还是不错的。本书介绍肾虚食疗秘方数则如下，希望对您能有所帮助。

　　1、海参粥：水发海参（切碎）50 克，粳米 100 克，同煮成粥，加少许葱、姜、食盐调味。有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。

　　2、枸杞猪腰粥：枸杞子 10 克，猪肾一个（去内膜，切碎），粳米 100 克，葱、姜、食盐少许，同煮成粥。有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾虚劳损、阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足萎弱、头晕耳鸣等。本方是肾虚食疗方中比较经典的一方。

　　3、肉苁蓉 10 克，羊腰一个（去内膜，切碎），粳米 100 克，同煮成粥。有补肾助阳、益精通便的作用，适用于中老年人肾阳虚所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等。本方是肾虚食疗方中比较经典的一方。

　　4、鹿角胶粥：鹿角胶 6 克，粳米 100 克，将粳米煮成粥后，将鹿角胶打碎放入热粥中溶解，加白糖适量。有补肾阳、益精血的作用，适用于肾阳不足、精血虚损所致的形体羸瘦、腰膝酸软、疼痛、遗精、阳痿等。

　　5、杜仲腰花：杜仲 12 克，煎煮过滤备用，猪腰一对，去内膜，切为腰花，用杜仲药液做调料汁，加葱、姜、食盐爆炒后食用。有补肝肾、强筋骨、降血压的作用，适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。

　　6、炒核桃仁：核桃仁 10 克，炒香嚼食。有补肾温肺、润肠通便的作用，适用于肾虚腰痛脚弱，或虚寒咳喘及便秘者。

　　7、鸡蛋三味汤：鸡蛋 1 个，去芯莲子、芡实、怀山药各 9 克，白糖适量。煎成药汤，吃蛋喝汤。主治肾虚。

　　8、芡实核桃粥：芡实 30 克，核桃 20 克，红枣 10 枚，大米 50 克，煮粥常服。补肾纳气定喘。

　　9、五味点心：扁豆 150 克，黑芝麻 10 克，核桃仁 5 克，白糖 120 克，猪油 125 克，制成点心食用。主治肾虚。

　　10、山药肉丸：山药 200 克，猪肉 300 克，香菇 30 克，鸡蛋清（1 个），花生油 500 克，香油、葱花、味精、姜末少许，白胡椒 5 克，水淀粉 20 克，食盐适量。上述诸料攒成肉丸子，佐餐食用。主治肾虚。

　　11、羊肉粳米粥：新鲜精羊肉 150～250 克，粳米适量。将羊肉洗净，切成肉块，同粳米煮粥。本方益气血、补虚损、暖脾胃，适用于阳气不足、气血亏损、体弱羸瘦、中虚反胃、恶寒怕冷、腰膝酸软等。

　　12、羊肉 500 克，精盐、料酒、葱、姜、胡椒粉各适量，炖肉煮汤食用。具补肾阳、益精气、暖腰膝之功效。适于肾虚腰痛、双膝冷痛、无力、阳痿、遗精、手足不温等病人。

　　13、麻雀 5 只（去内脏，洗净），粟米 100 克，葱白、生姜、素油、食盐、黄酒各适量，煮成粥服用。本方有壮阳益精功效，适用于阳虚羸弱。

　　14、金樱子、枸杞子各 15 克，狗肉 500 克，精盐、料酒、花椒各适量，炖肉煮汤食用。具补肾壮阳、强筋健骨、固精涩肠、缩尿止带之功用，适于肾虚、尿频、遗精、阳痿、早泄、脚软及老人多尿等症。

　　15、鸽子 1 只，鸡肉 200 克，青菜 10 克，鸡汤、精盐、胡椒粉、葱末，炖肉煮汤食用。能补肝肾，益精血，壮阳疗痿，祛风解毒。此汤羹适用于虚羸、肾虚阳痿、消渴、妇女血虚经闭之人。